Berburu Harta Karun Gili Meno #2: Mengangsat

Gili Meno adalah pulau yang kaya dengan sumber daya alam, baik di daratan maupun di laut. Mengangsat adalah salah satu kegiatan warga Gili Meno ketika air surut untuk mengambil sumber daya alam laut, seperti bembulung (karang muda), rumput laut, atau siput laut (kerang) yang akan diolah untuk kebutuhan makan keluarga dan tidak dijual.

Menanam & Berkarya dengan Barang Bekas

Satuan Tugas Remaja Gili Meno (Satgas RGM) menginisiasi Trash Hero sebagai bentuk peduli dan aksi nyata dalam menjaga keindahan pulau dengan mengumpulkan sampah-sampah anorganik. Dalam rangka memperingati Hari Ibu, 22 Desember 2017, Aksara Tani akan berkolaborasi dengan Trash Hero dan anak-anak Gili Meno untuk merespon barang-barang bekas, menjadikannya karya-karya bernilai.

Live Cooking #2

Singkong dan daun kelor adalah bahan makanan yang paling mudah ditemukan di Gili Meno. Biasanya, singkong diolah menjadi nasi singkong atau makanan ringan seperti di goreng atau dikukus, sedangkan kelor diolah menjadi sayur bening yang dikonsumsi sebagai pendamping makanan utama.

Live Cooking #1

Memasak di The This-Kon (lokasi tempat kami melaksanakan program Aksara Tani) ini adalah ide chef Sidin sebagai bentuk respon atas proyek Aksara Tani. Pada kesempatan ini, Chef Sidin akan mencoba meramu sayuran kangkung yang kami tanam dan buah mangga yang sedang berbuah di Lombok. Siapa tahu, Ibu-ibu dan Bapak-bapak yang hadir mau mencatat resep yang diberikan oleh chef Sidin. Tentu akan sangat menarik menambah wawasan kita semua.