• Beranda
  • Tentang
  • Rubrik
    • Feature
    • Referensi
    • Rangkuman Literatur
    • Kelas Online
  • Proyek
  • Katalog Tanaman
  • Jurnal Kebudayaan Pertanian
  • Jaringan
Start typing and press
Enter to search
  • Facebook Page
  • @sayurankita
  • @sayurankita
  • Google+
  • YouTube
Follow
Skip to content

SAYURANKITA

Pusat Studi Agrikultur

open search form close search form
  • Beranda
  • Tentang
  • Rubrik
    • Feature
    • Referensi
    • Rangkuman Literatur
    • Kelas Online
  • Proyek
  • Katalog Tanaman
  • Jurnal Kebudayaan Pertanian
  • Jaringan

All articles filed in March 2017

Rahasia Si Tauge

By: Sayurankita March 25, 2017August 15, 2017
Featurehidroponik, tanaman berkhasiat, tauge5 Comments on Rahasia Si Tauge

Pernah dengar mitos bahwa tauge adalah salah satu sayuran yang bisa bikin awet muda? O, wow! Ternyata itu bukan mitos, tapi fakta!

Read More
Featurehidroponik, tanaman berkhasiat, tauge5 Comments on Rahasia Si Tauge

www.sayurankita.com

Portal online resmi milik Pusat Studi Agrikultur Sayurankita, berisi segala informasi yang berhubungan dengan aktivitas dan produk-produk pengetahuan yang dikelola oleh inisiatif ini.

Alamat Redaksi:

Jalan Pepaya, No. 66, RT 004 RW 03, Jadirejo, Sukajadi, Kota Pekanbaru, Riau 28126, Indonesia
+62-856-9721-1925
info@sayurankita.com

Instagram @sayurankita

[Aktivitas Kebun] . Bahagia adalah ketika melihat tunas-tunas baru muncul pada tanaman yang sebelumnya tampak mengenaskan karena kekeringan. . Pohon Salam kami yang masih mungil sempat kekeringan parah sampai daunnya habis. Untungnya masih sempat diselamatkan. . Sebelum diberi perlakuan apa pun, batangnya Ponik lukai. Kalau masih basah dan ada warna kehijauan, berarti masih ada harapan. Segera Ponik pangkas daun-daun kering serta cabang-cabang yang mati. Selanjutnya, potnya dipindah ke tempat teduh lalu disiram setiap pagi dan sore. Sekitar seminggu kemudian, dipindah ke tempat yang terkena simat pagi atau simat sekitar 4-6 jam. . Sengaja ga Ponik bongkar untuk melihat akarnya. Karena pengalaman sebelumnya, ketika tanaman kering kerontang dikira sudah mati tapi ternyata akarnya masih bagus, lalu ditanam ulang, ujung-ujungnya malah mati beneran sebab akarnya harus adaptasi dari nol lagi. Makin stres dia. 😂😅 . Jadi, cara mudah untuk melihat apakah tanaman tersebut masih ada harapan untuk hidup adalah lukai batangnya aja. . Tapi kalau udah diamanahkan, mah, mau diapain aja tetap bakal hidup. Kalau udah bukan hak kita untuk menjaganya, mau dijaga seketat apa juga bakal tetap mati. 😅😂 . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #daunsalam #tipsberkebun
[Aktivitas Kebun] . Seharian internet di rumah Ponik ga konek. Baru bisa konek setelah nebeng hotspot *lah curhat 😅 . Nah, ini penampakan beberapa spot tanaman di halaman depan. Proses pembersihan dan merapikannya sudah 78%. . Awalnya, Ponik ingin di depan ini penuh dengan tanaman sayur dan bumbu. Tapi ternyata Puti Nan Dewi masih sering lalu lalang. Tanaman sayurnya jadi rentan gagal panen. Akhirnya, kembali dipenuhi dengan tanaman hias 😂 . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #tanamanhias #berkebundipekaranganrumah
[Aktivitas Kebun] . "Pantauan dari rumah Kayu 66, cahaya matahari mulai naik dan terik. Cocok untuk kaum Sunflower berjemur bak di pantai. Sementara itu, lalu lintas Jl. Pepaya tampak aman, bahkan cenderung rasa hari Minggu. Laporan selesai." 🤣 . Proses membersihkan dan menyusun ulang kebun depan rumah Ponik sudah berjalan sekita 65%. Tadi pagi, saat menyiram tanaman, Ponik baru sadar kalau ada yang lagi memantau perkembangan jalan raya depan rumah 🤣 . Bunga matahari termasuk "tanaman langka" di tengah-tengah kota Pekanbaru. Ponik dan si Anak Magang bahkan tidak pernah sama sekali melihat ada bunga matahari "nangkring" di pekarangan rumah orang, kecuali di rumah Bu Yum @yumberkebun 😂 . Apa Ponik dan si Anak Magangnya yang mainnya kurang jauh yak? Keasyikan main di kebun mulu sih, yak. 🤣 . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #sunflower #bungamatahari
[Aktivitas Kebun] . Kalau lagi di kebun itu, pandangan emang harus jeli, ya? Harus bisa lihat kanan kiri atas bawah depan belakang. 😂 . Tadi pagi, si Anak Magang panen satu Tin yang udah merekah sewaktu dia nyari-nyari pot kosong. Tadi sore, Ponik menang tiga Tin karena iseng noleh ke atas liatin cabang Tin yang mulai tinggi sewaktu Ponik mau angkat jemuran sepatu ngebon a.k.a sepatu boot. 😂 . Oya, udah pada tahu belum kalau bagian Tin yang bisa kita makan itu ternyata adalah bunga, bukan buah. Pernah dibahas Master di #informasibudidayatanaman . Yaps, jadi kalau makan Tin, ya, kita makan bunga. Bisa temenan ama Eyang Suzanna, deh. 😂 . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #tin
[Aktivitas Kebun] . Kondisi kelembaban lingkungan yang tidak stabil dan ekstrem; kekurangan atau kelebihan nutrisi; adalah dua hal yang bisa menyebabkan tin merekah. . Solusinya adalah menjaga kelembaban media tanam, mengganti media tanam secara berkala, memberikan pupuk yang sesuai dengan kebutuhan tanaman secata rutin. . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #tin
[Menu Sayurankita] . Tomat ceri terkenal dengan bentuknya yang mungil seperti buah ceri lokal (seri/kersen) dengan rasa asam yang segar. Karena itu, tomat ceri sering digunakan untuk membuat sambal, atau pengganti asam untuk beberapa olahan makanan. . Hari ini di rumah Ponik, kami membuat sambalado dengan memanfaatkan hasil panen. Yah, meski baru tomatnya aja yang metik di kebun, tetap aja rasanya senang. 😁 . Oya, slide 1 adalah takaran bumbu sambalado a la rumah Ponik. Cabai, tomat dan bawang merahnya dihaluskan (bisa digiling/diulek atau diblender). Lalu digoreng dengan minyak goreng sampai matang. Pertama gunakan api besar dan diaduk sampai cabainya mendidih (meletup). Lalu kecilkan menjadi api sedang. Tetap diaduk sesekali agar cabainya tidak lengket. Kira-kira 2-3 menit setelah itu, kecilkan lagi apinya sampai benar-benar kecil. Tujuannya agar cabainya masak sempurna dan baunya menjadi harum (tidak pedas dan gatal ketika dihirup). Setelah aromanya enak dan bikin lapar, angkat lalu sajikan deh bersama nasi hangat, ikan goreng atau mendoan dan, tentu saja, sayur. 😂 . Oya, biasanya kami memakai minyak bekas goreng ikan. Takaran minyaknya kira-kira 3/4 mangkuk bakso. Itulah sebabnya di rumah Ponim tidak pernah ada minyak jelatah. Lalu garam jangan lupa ya. Takar sesuai selera. 😁 . #sayurankita #sayuran #vegetables #pertanian #agriculture #farms #kebun #garden #urban #urbanagriculture #urbanfarming #urbangardening #womenwhofarm #thehappygardeninglife #happyfarming #petani #petaniindonesia #belajarmenanam #belajarbertani #ceritaanakmagang #ayoberkebun #ayobertani #aktivitaskebun #sambalado #sambalgoreng #tomatceri #menusayurankita
March 2017
M T W T F S S
« Jan   Apr »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by WordPress.com.