Kelas Online Sayurankita adalah sebuah ruang belajar atau kelas virtual untuk mendistribusikan pengetahuan pertanian dan pengalaman berkebun. Kelas yang dibimbing oleh Master dan dimoderatori oleh si Anak Magang ini dilengkapi dengan materi ajar atau silabus yang kemudian akan didiskusikan bersama-sama dalam bentuk tanya-jawab.
Kolak Mutiara Sagu di Hari Pertama Ramadan
Sesampainya di rumah aku baru ingat bahwa sebelumya aku belum pernah membuat kolak dengan campuran mutiara. Namun, aku tidak peduli. Dengan PD-nya, aku tetap nekat membuat kolak ubi-mutiara. Meskipun saat itu aku tidak bisa membayangkan bagaimana nanti rasanya.
Dongeng Resep Unik
Cerita tersebut secara tersirat menggambarkan betapa beruntungnya ketika kita memiliki pohon buah sendiri, seperti kelengkeng, jeruk, mangga dan stroberi. Kita bisa membuat olahan minuman dari buah-buah tersebut. Memiliki tanaman pohon sendiri juga menjadi sumber kebaikan, karena kita bisa saling berbagi kepada teman dan tetangga saat musim panen tiba. Menyenangkan sekali, bukan?
Panen Bunga Telang Anti-Mainstream
Yuk, kenalan dengan si “Bunga Telang“. Selamat menonton dan membaca. Semangat berkebun!***
Biji Salak Ungu
Di daerah Jawa, Biji Salak menjadi salah satu makanan tradisional yang dihidangkan saat upacara Tedak Siten (Turun Tanah), yaitu upacara bagi anak berusia tujuh tahun yang dinyatakan sudah bisa turun tanah atau keluar rumah untuk pertama kalinya.[1] Sementara di Sumatera Barat, Biji Salak, yang lebih dikenal dengan nama Bubua Cande, menjadi salah satu pilihan menu sarapan tradisional sehari-hari.
(Dongeng) Akar yang Sombong
Akar semakin tak tahan. Ia tak bisa lagi mencengkeram tanah sekuat sebelumnya. Ia semakin lemah dan tidak berdaya. Tampak dari atas, kuncup bunga matahari itu semakin layu, sementara batangnya mulai mengering. Sang Akar juga mengkerut, tidak segar seperti biasanya.
Dilema Seikat Daun Kelor dan Remungge
Ya, saya sangat kaget karena di Pemenang, daun kelor dijual dan dicari oleh banyak ibu-ibu. Harganya pun lumayan. Seribu per ikat daun kelor. Satu ikat daun kelor berisi tidak lebih dari sepuluh tangkai. Begitu juga dengan buahnya. Kami menyebut buah kelor ini dengan nama Remungge. Harga remungge di pasar Pemenang bahkan lebih mahal daripada daunnya.
Anak Tani
Almanzo sempat bimbang saat ditanyai apakah ia ingin menjadi petani atau menerima tawaran bekerja di kota dengan jaminan memiliki pakaian bersih, banyak makanan, dan banyak uang. Namun, kemudian ia menyadari, satu-satunya yang dia inginkan saat ini adalah memiliki seekor anak kuda, melatihnya dan menjinakkannya.
Memperbanyak Peppermint Dengan Cara Stek Batang
Sahabat Ponik bisa baca narasi video ini di “Aktivitas Kebun #3“, ya! Selamat menonton dan membaca. Semangat berkebun!***
(Aktivitas Kebun #III) Meremajakan Peppermint, Menyelamatkan si Piperita
Berhubung batang yang kupilih rata-rata masih gemuk dan tampak sehat, maka aku tidak heran ketika melihat daunnya yang juga masih sehat-sehat. Paling hanya rusak dibagian pucuknya saja, karena kutu hitam memang senang melahap sari pucuk-pucuk daun Peppermint. Maka, aku pun memanen daun-daun yang masih bagus itu.
Cemilan Hangat Favorit
Saat singkong itu matang dan kuminta Bapak dan Adik untuk mencobanya, mereka menyatakan kalau mereka suka dengan singkong goreng buatanku itu. Singkong goreng dengan cita rasa manis dan asin, serta tekstur yang garing di luar, lembut di dalam.
(Dongeng) Kisah Gard, si Pengrajin Kayu
“Ya. Ratu melihat bahwa manusia sekarang semakin tidak bertanggung jawab. Mereka hanya menebang tanpa menanam penggantinya. Padahal, butuh puluhan tahun untuk menumbuhkan pohon-pohon tersebut,” tutur Fory sedih.
Tentang Harga Bahan Makanan di Pasar Pemenang
Setelah dikejutkan oleh harga gula merah, saya melanjutkan perjalanan mencari bumbu dapur lainnya. Saya pindah ke pedagang bawang. Dengan santainya saya pesan bawang merah dan bawang putih ke ibu pedagang.
Keluarga Minim Sampah
Meskipun buku ini berbicara tentang fakta-fakta sampah dan isu lingkungan, serta “penuh” dengan ajakan mengurangi sampah, saya melihat ada nilai budaya tani yang diselipkan di dalamnya.
Membersihkan Kebun Eps. 2
Sahabat Ponik bisa baca artikel tentang pentingnya menyiangi rumput di “Aktivitas Kebun #1“, ya! Selamat menonton dan membaca. Jangan lupa membersihkan kebun!***
