SAYURANKITA

Cerita Kelas Online

By: Sayurankita July 23, 2018March 24, 2019

Featurekelas online sayurankita, sayurankita2 Comments

Kelas Online Sayurankita adalah sebuah ruang belajar atau kelas virtual untuk mendistribusikan pengetahuan pertanian dan pengalaman berkebun. Kelas yang dibimbing oleh Master dan dimoderatori oleh si Anak Magang ini dilengkapi dengan materi ajar atau silabus yang kemudian akan didiskusikan bersama-sama dalam bentuk tanya-jawab.

Kolak Mutiara Sagu di Hari Pertama Ramadan

By: Dewi Sartinah May 25, 2019

Featurekolak mutiara sagu, kolak ubi, kreasi masakan, makanan, masakan tradisional, menu berbuka, menu buka puasa, olahan makanan, resep masakan, Resep NaratifLeave a Comment

Sesampainya di rumah aku baru ingat bahwa sebelumya aku belum pernah membuat kolak dengan campuran mutiara. Namun, aku tidak peduli. Dengan PD-nya, aku tetap nekat membuat kolak ubi-mutiara. Meskipun saat itu aku tidak bisa membayangkan bagaimana nanti rasanya.

Dongeng Resep Unik

By: Ade Surya Tawalapi May 20, 2019May 19, 2019

Referensibudaya tani, cerita anak, dongeng, Dongeng Resep Unik, review, sastra, sastra pertanian, Stella Manoppo, ulasan bukuLeave a Comment

Cerita tersebut secara tersirat menggambarkan betapa beruntungnya ketika kita memiliki pohon buah sendiri, seperti kelengkeng, jeruk, mangga dan stroberi. Kita bisa membuat olahan minuman dari buah-buah tersebut. Memiliki tanaman pohon sendiri juga menjadi sumber kebaikan, karena kita bisa saling berbagi kepada teman dan tetangga saat musim panen tiba. Menyenangkan sekali, bukan?

Cara Panen dan Mengolah Cincau Jelly

By: Sayurankita May 19, 2019May 18, 2019

VideoAktivitas Kebun, cincau hijau, cincau jelly, cincau rampat, es cincauLeave a Comment

Dokumentasi aktivitas kebun Sayurankita. Panen dan mengolah cincau jelly menjadi es cincau enak dan segar.

Panen Bunga Telang Anti-Mainstream

By: Sayurankita May 18, 2019

VideoAktivitas Kebun, bunga telang, bunga teleng, butterfly pea, clitoria ternateaLeave a Comment

Dokumentasi aktivitas kebun Sayurankita. Memanen Bunga Telang.

Biji Salak Ungu

By: Ade Surya Tawalapi May 16, 2019May 16, 2019

Featurebiji salak, biji salak ungu, bubua cande, bubur candil, bubur candil ungu, makanan, masakan tradisional, menu berbuka, menu buka puasa, olahan makanan, resep masakan, Resep Naratif, ubi ungu5 Comments

Di daerah Jawa, Biji Salak menjadi salah satu makanan tradisional yang dihidangkan saat upacara Tedak Siten (Turun Tanah), yaitu upacara bagi anak berusia tujuh tahun yang dinyatakan sudah bisa turun tanah atau keluar rumah untuk pertama kalinya.[1] Sementara di Sumatera Barat, Biji Salak, yang lebih dikenal dengan nama Bubua Cande, menjadi salah satu pilihan menu sarapan tradisional sehari-hari.

(Dongeng) Akar yang Sombong

By: Sayurankita May 15, 2019

Featureakar, akar tanaman, bunga matahari, dongeng, dongeng bunga matahari, fiksi pertanian, sastra, sunflowerLeave a Comment

Akar semakin tak tahan. Ia tak bisa lagi mencengkeram tanah sekuat sebelumnya. Ia semakin lemah dan tidak berdaya. Tampak dari atas, kuncup bunga matahari itu semakin layu, sementara batangnya mulai mengering. Sang Akar juga mengkerut, tidak segar seperti biasanya.

Dilema Seikat Daun Kelor dan Remungge

By: Martini Supiana May 14, 2019May 13, 2019

Featureharga pasar, kelor, Lombok Utara, merunggai, Moringa oleifera, pasar pemenang, Pemenang, remunggai, remungge, superfoodLeave a Comment

Ya, saya sangat kaget karena di Pemenang, daun kelor dijual dan dicari oleh banyak ibu-ibu. Harganya pun lumayan. Seribu per ikat daun kelor. Satu ikat daun kelor berisi tidak lebih dari sepuluh tangkai. Begitu juga dengan buahnya. Kami menyebut buah kelor ini dengan nama Remungge. Harga remungge di pasar Pemenang bahkan lebih mahal daripada daunnya.

Anak Tani

By: Afifah Farida Jufri May 13, 2019May 12, 2019

Referensianak tani, budaya tani, buku anak, farmer boy, Laura Ingalls Wilder, sastra Amerika, sastra klasik, sastra pertanianLeave a Comment

Almanzo sempat bimbang saat ditanyai apakah ia ingin menjadi petani atau menerima tawaran bekerja di kota dengan jaminan memiliki pakaian bersih, banyak makanan, dan banyak uang. Namun, kemudian ia menyadari, satu-satunya yang dia inginkan saat ini adalah memiliki seekor anak kuda, melatihnya dan menjinakkannya.

Memperbanyak Peppermint Dengan Cara Stek Batang

By: Sayurankita May 11, 2019May 10, 2019

VideoAktivitas Kebun, cara mudah memperbanyak mint, cara mudah mengusir hama kutu, mint, Peppermint, setek batang, tanaman mintLeave a Comment

Dokumentasi aktivitas kebun Sayurankita. Memperbanyak Peppermint dengan cara setek batang sekaligus peremajaan Peppermint yang sudah rusak akibat hama kutu.

(Aktivitas Kebun #III) Meremajakan Peppermint, Menyelamatkan si Piperita

By: Ade Surya Tawalapi May 10, 2019May 9, 2019

Aktivitas Kebun, FeatureAktivitas Kebun, cara mudah memperbanyak mint, cara mudah mengusir hama kutu, Cerita si Anak Magang, mentha, Mentha piperita, mentol, mint, Peppermint, setek batang, tanaman mint11 Comments

Berhubung batang yang kupilih rata-rata masih gemuk dan tampak sehat, maka aku tidak heran ketika melihat daunnya yang juga masih sehat-sehat. Paling hanya rusak dibagian pucuknya saja, karena kutu hitam memang senang melahap sari pucuk-pucuk daun Peppermint. Maka, aku pun memanen daun-daun yang masih bagus itu.

Cemilan Hangat Favorit

By: Dewi Sartinah May 9, 2019May 15, 2019

Featureresep masakan, Resep Naratif, resep singkong goreng, singkong, singkong goreng2 Comments

Saat singkong itu matang dan kuminta Bapak dan Adik untuk mencobanya, mereka menyatakan kalau mereka suka dengan singkong goreng buatanku itu. Singkong goreng dengan cita rasa manis dan asin, serta tekstur yang garing di luar, lembut di dalam.

(Dongeng) Kisah Gard, si Pengrajin Kayu

By: Kim Haneul May 8, 2019May 7, 2019

Featuredongeng, fiksi pertanian, kayu jati, pengrajin kayu, sastra2 Comments

“Ya. Ratu melihat bahwa manusia sekarang semakin tidak bertanggung jawab. Mereka hanya menebang tanpa menanam penggantinya. Padahal, butuh puluhan tahun untuk menumbuhkan pohon-pohon tersebut,” tutur Fory sedih.

Tentang Harga Bahan Makanan di Pasar Pemenang

By: Martini Supiana May 7, 2019May 13, 2019

Featuredampak inflasi, Gili Meno, harga bawang putih, harga naik, harga pasar, inflasi, Lombok Utara, pasar pemenang, PemenangLeave a Comment

Setelah dikejutkan oleh harga gula merah, saya melanjutkan perjalanan mencari bumbu dapur lainnya. Saya pindah ke pedagang bawang. Dengan santainya saya pesan bawang merah dan bawang putih ke ibu pedagang.

Keluarga Minim Sampah

By: Ade Surya Tawalapi May 6, 2019May 1, 2019

Referensibudaya tani, buku anak, dk. wardhani, keluarga minim sampah, kenia dyanti, komik anak, lingkungan hidup, sustainability3 Comments

Meskipun buku ini berbicara tentang fakta-fakta sampah dan isu lingkungan, serta “penuh” dengan ajakan mengurangi sampah, saya melihat ada nilai budaya tani yang diselipkan di dalamnya.

Membersihkan Kebun Eps. 2

By: Sayurankita May 5, 2019April 30, 2019

VideoAktivitas Kebun, membersihkan kebun, menyiangi rumputLeave a Comment

Dokumentasi aktivitas kebun Sayurankita. Menemukan “harta karun” saat membersihkan kebun.

SAYURANKITA

(Aktivitas Kebun #II) Belajar Tentang Oshibana dan Herbarium

Spinach Day dan Popeye si Pelaut

Bakureh Project: Literasi Pertanian

AKSARA TANI: Proyek Pemberdayaan Pertanian

Pekanbaru Green Farm: keren karena konsisten

Masa Depan (Hubungan) Petani dan Tanahnya

Yang Saya Bawa dari Kebun Pancoran

Jurnal Kebudayaan Pertanian

Proyek

Katalog Tanaman Sayurankita