Meninjau Relief di Monumen Bumi Gora

Monumen Bumi Gora dibangun pada tahun 1988, masa pemerintahan Soeharto. Sebagaimana yang tertulis di batu tersebut, pembangunan monumen ini dianggap sebagai bentuk rasa syukur atas keberhasilan NTB dalam menanam padi gogo dan dapat membantu usaha pencapaian swasembada pangan pada tahun 1984.

Read More

Kabar Aksara Tani #001: AksaraPangan Dahulu

Menurut sudut pandang saya pribadi, relief-relief di Monumen Bumi Gora adalah salah satu aspek terpenting yang mesti dikaji untuk memahami bagaimana negara pada masa itu (dan hingga masa kini) menanamkan “cita-cita ketahanan pangan” kepada masyarakat, khususnya di provinsi Nusa Tenggara Barat.

Read More

Penyakit Karat Daun pada Kopi

Permasalahan terbesar pada komoditas kopi adalah rendahnya produktivitas dan kualitas kopi. Salah satu penyebanya adalah tingginya penyakit karat daun (Hemileia vastatrix). Pengendalian karat daun menggunakan varietas toleran untuk jangka lama sering tidak berhasil karena H. vastatrix memiliki daya adaptasi yang tinggi dan cepat membentuk ras baru yang dapat mematahkan gen ketahanan tanaman kopi, sehingga jenis kopi yang sebelumnya tahan menjadi lebih rentan. Pengendalian secara biologis menggunakan jamur Verticilium dapat mengurangi potensi inokulum H. vastatrix sehingga penyakit karat daun pada kopi dapat menurun. Selain itu, kita juga dapat menggunakan bahan alami untuk menurunkan laju perkecambahan jamur H. vastatrix.

Read More

Identifikasi Sumber dan Kegunaan Senyawa Metabolit Sekunder Tanaman Kola (Cola acuminata)

Metabolit sekunder merupakan senyawa yang dihasilkan atau disintesa pada sel dan grup taksonomi tertentu yang dapat digunakan sebagai zat warna, racun, aroma makanan, dan obat herbal. Salah satu tanaman obat yang digunakan sebagai obat herbal yaitu tanaman kola. Biji tanaman kola diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder berupa kafein, katekin, dan tanin. Dalam pengobatan tradisional, biji tanaman kola digunakan sebagai stimulan, obat kuat, dan astrigen. Biji tanaman kola bisa dikonsumsi segar dengan cara dikunyah atau diolah terlebih dahulu menjadi bubuk sebelum diseduh menjadi teh.

Read More

Induksi Pembungaan Jeruk Keprok Tuban Jawa Timur Melalui Rekayasa Fisik dan Aplikasi Pupuk K

Permintaan buah jeruk keprok yang meningkat setiap tahun, belum mampu dipenuhi karena masih terbatasnya ketersediaan jeruk dalam skala nasional. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi buah jeruk keprok adalah dengan melakukan induksi pembungaan. Percepatan pembungaan secara fisik pada tanaman jeruk dapat dilakukan melalui aplikasi ringing atau strangulasi, pemangkasan akar dan daun, serta pelengkungan cabang pada tanaman jeruk dan pemberian kalsium.

Read More

OK. PANGAN Mengembalikan Fokus Kita pada Pertanian

Dari rangkaian acara OK. PANGAN yang saya ikuti, saya melihat bahwa ternyata pertanian tidak pernah terlepas dari sendi-sendi seni, budaya, sejarah, sosial, ekonomi, teknologi, dan sains.

Read More

Tani dan Sinema: tanam, panen, masak, makan, nonton, diskusi…

Perlu digaris bawahi, pertanian itu sendiri tidak hanya lingkungan sawah dan padi, serta tidak harus berupa usaha besar. Aktivitas bercocok tanam di pekarangan rumah sendiri juga sudah termasuk budaya pertanian. Juga aktivitas pemenuhan kebutuhan pangan secara mandiri, terutama di lingkungan keluarga sendiri—yang kemudian disebut Afifah sebagai “swasembada pangan yang sesungguhnya”.

Read More

Penerapan Teknologi LEISA pada Pertanian Sayuran Berkelanjutan di Dataran Tinggi

Pemanfaatan dataran tinggi untuk pertanian secara terus menerus akan mengakibatkan terjadinya degradasi lahan. Penerapan teknologi LEISA merupakan salah satu praktik konservasi lahan yang dapat diterapkan untuk mengatasi masalah degradasi dan keterbatasan lahan di dataran tinggi.

Read More

Pengaruh Pemberian Kapur terhadap Ketersediaan dan Penyerapan Unsur Nitrogen pada Tanaman Jagung (Zea Mays L.)

pH tanah yang masam dapat menyebabkan gangguan keseimbangan hara pada tanah yang mengakibatkan kebutuhan hara tanaman tidak terpenuhi. Salah satu cara untuk memperbaiki pH tanah adalah dengan pengapuran.

Read More