SAYURANKITA

Meninjau Relief di Monumen Bumi Gora

By: Afifah Farida Jufri September 9, 2017September 9, 2017

Featureaksarapangan, aksaratani, gogo rancah, Mataram, Monumen Bumi Gora, Nusa Tenggara Barat, PasirputihLeave a Comment

Monumen Bumi Gora dibangun pada tahun 1988, masa pemerintahan Soeharto. Sebagaimana yang tertulis di batu tersebut, pembangunan monumen ini dianggap sebagai bentuk rasa syukur atas keberhasilan NTB dalam menanam padi gogo dan dapat membantu usaha pencapaian swasembada pangan pada tahun 1984.

Kabar Aksara Tani #001: AksaraPangan Dahulu

By: Manshur Zikri September 9, 2017September 9, 2017

Featureaksaratani, Forum Lenteng, Lombok Utara, Pasirputih, pemberdayaan, pertanian, The This-konLeave a Comment

Menurut sudut pandang saya pribadi, relief-relief di Monumen Bumi Gora adalah salah satu aspek terpenting yang mesti dikaji untuk memahami bagaimana negara pada masa itu (dan hingga masa kini) menanamkan “cita-cita ketahanan pangan” kepada masyarakat, khususnya di provinsi Nusa Tenggara Barat.

Penyakit Karat Daun pada Kopi

By: Afifah Farida Jufri September 15, 2017

Rangkuman LiteraturHemileia vastatrix, pengendalian hama, tanaman kopi, VerticiliumLeave a Comment

Permasalahan terbesar pada komoditas kopi adalah rendahnya produktivitas dan kualitas kopi. Salah satu penyebanya adalah tingginya penyakit karat daun (Hemileia vastatrix). Pengendalian karat daun menggunakan varietas toleran untuk jangka lama sering tidak berhasil karena H. vastatrix memiliki daya adaptasi yang tinggi dan cepat membentuk ras baru yang dapat mematahkan gen ketahanan tanaman kopi, sehingga jenis kopi yang sebelumnya tahan menjadi lebih rentan. Pengendalian secara biologis menggunakan jamur Verticilium dapat mengurangi potensi inokulum H. vastatrix sehingga penyakit karat daun pada kopi dapat menurun. Selain itu, kita juga dapat menggunakan bahan alami untuk menurunkan laju perkecambahan jamur H. vastatrix.

Identifikasi Sumber dan Kegunaan Senyawa Metabolit Sekunder Tanaman Kola (Cola acuminata)

By: Shalati Febjislami September 13, 2017September 13, 2017

Rangkuman LiteraturCola acuminata, Cola nitida, Cola spp., metabolit sekunder, tanaman kola1 Comment

Metabolit sekunder merupakan senyawa yang dihasilkan atau disintesa pada sel dan grup taksonomi tertentu yang dapat digunakan sebagai zat warna, racun, aroma makanan, dan obat herbal. Salah satu tanaman obat yang digunakan sebagai obat herbal yaitu tanaman kola. Biji tanaman kola diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder berupa kafein, katekin, dan tanin. Dalam pengobatan tradisional, biji tanaman kola digunakan sebagai stimulan, obat kuat, dan astrigen. Biji tanaman kola bisa dikonsumsi segar dengan cara dikunyah atau diolah terlebih dahulu menjadi bubuk sebelum diseduh menjadi teh.

Induksi Pembungaan Jeruk Keprok Tuban Jawa Timur Melalui Rekayasa Fisik dan Aplikasi Pupuk K

By: Refa Firgiyanto September 13, 2017

Rangkuman Literaturinduksi pembungaan, jeruk keprok, pupuk KLeave a Comment

Permintaan buah jeruk keprok yang meningkat setiap tahun, belum mampu dipenuhi karena masih terbatasnya ketersediaan jeruk dalam skala nasional. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi buah jeruk keprok adalah dengan melakukan induksi pembungaan. Percepatan pembungaan secara fisik pada tanaman jeruk dapat dilakukan melalui aplikasi ringing atau strangulasi, pemangkasan akar dan daun, serta pelengkungan cabang pada tanaman jeruk dan pemberian kalsium.

OK. PANGAN Mengembalikan Fokus Kita pada Pertanian

By: Afifah Farida Jufri August 23, 2017August 30, 2017

FeatureOK. PANGAN, OK. Video - Indonesia Media Arts FestivalLeave a Comment

Dari rangkaian acara OK. PANGAN yang saya ikuti, saya melihat bahwa ternyata pertanian tidak pernah terlepas dari sendi-sendi seni, budaya, sejarah, sosial, ekonomi, teknologi, dan sains.

Tani dan Sinema: tanam, panen, masak, makan, nonton, diskusi…

By: Ade Surya Tawalapi August 21, 2017August 30, 2017

Pemutaran Filmkomunitas, OK. PANGAN, OK. Video - Indonesia Media Arts Festival, pangan, pertanianLeave a Comment

Perlu digaris bawahi, pertanian itu sendiri tidak hanya lingkungan sawah dan padi, serta tidak harus berupa usaha besar. Aktivitas bercocok tanam di pekarangan rumah sendiri juga sudah termasuk budaya pertanian. Juga aktivitas pemenuhan kebutuhan pangan secara mandiri, terutama di lingkungan keluarga sendiri—yang kemudian disebut Afifah sebagai “swasembada pangan yang sesungguhnya”.

Penerapan Teknologi LEISA pada Pertanian Sayuran Berkelanjutan di Dataran Tinggi

By: Shalati Febjislami August 16, 2017September 13, 2017

Rangkuman Literaturdataran tinggi, LEISA, pengolahan tanah, tanahLeave a Comment

Pemanfaatan dataran tinggi untuk pertanian secara terus menerus akan mengakibatkan terjadinya degradasi lahan. Penerapan teknologi LEISA merupakan salah satu praktik konservasi lahan yang dapat diterapkan untuk mengatasi masalah degradasi dan keterbatasan lahan di dataran tinggi.

Pengaruh Pemberian Kapur terhadap Ketersediaan dan Penyerapan Unsur Nitrogen pada Tanaman Jagung (Zea Mays L.)

By: Afifah Farida Jufri August 15, 2017September 13, 2017

Rangkuman Literaturpengapuran, pengolahan tanah, tanah, tanaman jagung, Zea Mays L.Leave a Comment

pH tanah yang masam dapat menyebabkan gangguan keseimbangan hara pada tanah yang mengakibatkan kebutuhan hara tanaman tidak terpenuhi. Salah satu cara untuk memperbaiki pH tanah adalah dengan pengapuran.