Spinach Day dan Popeye si Pelaut

Sebentar, ketika mendengar kata Spinach, apa yang ada di benak Sahabat Ponik? Bayam? Tos lagi dong! Sama, Ponik juga begitu. Setiap melihat dan mendengar kata Spinach, maka yang ada dalam bayangan Ponik adalah sayur bening bayam dan jagung, terus ada tempe dan tahu, ditambah sambal colek dan sepiring nasi hangat! Yaaah! Benaran lapar, kan.

Penanaman

“Penanaman” adalah cara kita menanam. Cara menanam ini dipengaruhi oleh bahan tanam yang kita gunakan. Menanam secara langsung sering diartikan sebagai menyemai, meski pada dasarnya kita memang menyemai benih tanaman.

Penyemaian

Penyemaian adalah kegiatan memproses benih menjadi bibit. Sederhananya, penyemaian adalah proses menyemai benih. Penyemaian diperlukan ketika benih terlalu kecil sehingga jika ditanam langsung akan rentan hanyut atau hilang terbawa air.

Bahan Tanam

Bahan Tanam adalah bagian tanaman yang akan ditanam. Bahan tanam termasuk sebagai salah satu faktor penentu kualitas baik buruknya hasil tanaman yang kita tanam. Memilih dan menyeleksi bahan tanam menjadi sangat penting untuk mendapatkan tanaman yang baik.

Media Tanam

Media tanam adalah hal yang paling krusial yang harus dipahami bagi para pekebun pemula. Media tanam adalah kunci keberhasilan dalam proses berkebun. Tanaman akan tumbuh dengan baik apabila media tanamnya bagus dan tepat.

Cerita Kelas Online

Kelas Online Sayurankita adalah sebuah ruang belajar atau kelas virtual untuk mendistribusikan pengetahuan pertanian dan pengalaman berkebun. Kelas yang dibimbing oleh Master dan dimoderatori oleh si Anak Magang ini dilengkapi dengan materi ajar atau silabus yang kemudian akan didiskusikan bersama-sama dalam bentuk tanya-jawab.

Tradisi Bakureh

Artikel yang ditulis oleh Elfa Kiki Ramadani ini kami muat kembali di situs web Sayurankita atas izin dari Gubuak Kopi—dengan suntingan pada beberapa bagian tanpa mengubah esensi isi tulisan—untuk menyajikan konteks bagaimana Bakureh Project digagas dan dilaksanakan oleh Gubuak Kopi lewat program Daur Subur.

Bakureh Project: Literasi Pertanian

Sehubungan dengan isu pertanian dan pangan, Bakureh Project secara lebih khusus menelaah tradisi Bakureh—’gotong royong memasak’. Visi proyek ini ialah bagaimana falsafah bakureh diinterpretasi oleh generasi masa kini dan menemukan relevansi dari tradisi itu terhadap fenomena kontemporer.